Produkter til globale fisk florø (18)

Import-eksport af mel

Da forbruget af bagværk og brød fortsætter med at stige, synes vi, det er nødvendigt at tilbyde dig kvalitets hvedemel T45, T55 og T65 til de bedste priser.

Hele udrensede røde snapper

Emballager til skaldyr

Fanget ansvarligt af vores skib Emeraude i Nordøstatlanten (FAO område 27 - underområder I, IIa, IIb IIIa & VI), er vores PBI sorte hellefiskefileter (Reinhardtius hippoglossoides) fremstillet af 100% vilde fisk. Vi anvender en streng udvælgelse af fisk for at skabe vores produkter med meget høje kvalitetsstandarder. De bliver fanget og fryset inden for 12 timer efter fangst, alt sammen i åbent hav. Vi tilbyder vores ikke-kalibrerede PBI sorte hellefiskefileter i emballage på 6,8 kg Interleaved til B-to-B. Tøv ikke med at dele dine behov med os og anmode om flere oplysninger om vores produkter!

Fiskefilet - 1kg - Skaldyr

Den MSC-certificerede torsk er et ansvarligt valg for miljøbevidste forbrugere. Denne hvide fisk fanges på en bæredygtig måde, hvilket sikrer bevarelsen af torskebestande til fremtidige generationer. Med sit hvide og flagerede kød er torsken en favorit i mange køkkener verden over. Ved at vælge MSC-torsk støtter du fiskeripraksisser, der beskytter marine økosystemer, samtidig med at du nyder et produkt af høj kvalitet. Denne fisk er ideel til en række retter, fra klassiske fish and chips til mere sofistikerede retter som torsk i krydderurteskorpe. Dens milde smag og delikate tekstur gør den til et alsidigt valg til enhver lejlighed.

Oplev den uovertrufne smag af vores Barramundi Fillet med skind. Disse premium filéer kommer med skindet intakt, hvilket tilføjer ekstra smag og en sprød tekstur til dine retter. Kendt for deres søde og smøragtige smag, er de en kulinarisk fornøjelse, der er perfekt til grillning, bagning eller stegning på panden.

Kokosnød (25 kg) Produktkode: 2515 Mærke: Vesce Produkttype: Kokosnød (25 kg) Nettovægt af produktet: 25KG

Dentex Dentex

Blødt Hvedemel T110 semi fuldkorn Perfekt til alle dine anvendelser i kager, bagværk og hjemmebagt brød.

1 pakke blæksprutte-tuber, hvidløg, løg, fyld (kød eller fisk efter eget valg), salt, peber, persille, tomatsauce, olivenolie, "aioli" og hvidvin. Vi anbefaler at tø dine blæksprutte-tuber op under vand lige før tilberedning. Fyld tuberne med det fyld, du vælger, og luk enden af tuben med en tandstik. Sauter hvidløg, løg og persille. Tilsæt tomatsauce og hvidvin. Kom de fyldte tuber i og lad det simre i 25-35 minutter ved lav varme. Ved servering, bland aioli med saucen. Anret med pasta eller ris.

Le Sel Marin, i modsætning til Fleur de Sel, krystalliserer sig i vores saltvådområder på bunden af bassinerne. Dette salt, som har en kraftig smag, har en unik nuance på grund af den naturlige tilstedeværelse af ler i bunden af vores vådområder. Leret i vådområderne er rigt på silikone, en naturlig antioxidant. Den traditionelle høstmetode gør, at vores Sel Marin optager 2 til 3% af denne ler. Silikonen, i kombination med den naturlige tilstedeværelse af calcium, kalium, magnesium… gør det til det bedste af havsaltet med anerkendte sundhedsmæssige fordele.

NEO BIO 20 EP - 1000L NEO BIO 20 EP - 208L NEO BIO 20 EP - 20L

Vores hampemel stammer fra hampfrø, også kendt som chènevis, og kommer fra dyrkning af Cannabis med en ekstremt lav THC-indhold (<0,2%) i overensstemmelse med lovgivningen. Melet er meget rigt på fibre (40%) og protein (33%). Det er fremstillet med vores mølle fra kagen, der stammer fra presningen af frøene til produktion af hampolie.

Grov Salt med Citron (25 kg) Produktkode: 2514 Mærke: Vesce Produkttype: Grov Salt med Citron (25 kg) Nettovægt: 25KG

Små blæksprutter i flødesauce med persille: Forbered en persillade (hvidløg & persille). Tø dine små blæksprutter op. Vi anbefaler at tø dine blæksprutter op under vand lige før tilberedningen. Steg dine blæksprutter på en pande med olivenolie, tilsæt din persillade for at opnå en jævn gylden farve. Krydr efter smag. Tilsæt fløden og lad det simre i 4 minutter ved lav varme. Server med hvid ris eller dampede gulerødder.

Læg det frosne produkt i en generøs mængde meget varm olie og steg i 3-4 minutter. Serveres varm. Brug af mikrobølgeovn anbefales ikke.